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18．说出胡萝卜、马铃薯、花生米的可食用部分主要是植物体的哪个器官（ ）A．根、茎、叶B．根、茎、果实C．根、茎、种子D．根、果实、种子
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分析 一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成，根、茎、叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官．
解答 解：胡萝卜以肉质根作蔬菜食用；马铃薯食用的部分是茎；花生米是种子为其食用部分．故答案为：C．
点评 能够根据六大器官的特点，对食用部分做出正确的判断．
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