“菽”是什么农作物？A. 高粱B. 豆类C. 黄米D. 大米

本题考查对古文字词与农作物对应关系的理解。关键点在于掌握“菽”在古籍中的常见含义，需结合古代文献中的用法进行判断。解题核心是明确“菽”通常指豆类作物，而非其他谷物。

“菽”在古代文献中常被用作豆类的总称。例如：

《说文解字》中解释：“菽，豆也。”说明“菽”是豆类的统称。

《诗经》中“我黍与苗，我稷与菽”将菽与黍、稷并列，进一步确认其为重要粮食作物。

排除其他选项：高粱古称“秫”，黄米是糜子的籽实，大米指稻谷脱壳后的成品，均与“菽”无关。